Een gezin verspilt gemiddeld 88 kg voedsel per jaar, goed voor zo’n 369 euro dat in de vuilnisbak belandt. Ongeveer de helft van dat voedsel komt uit de koelkast. Eten in de koelkast correct bewaren is dus een belangrijke factor voor het vermijden van voedselverspilling.
Maar wat moet nu in de koelkast en wat niet? Hoe koud moet het in de koelkast zijn? En wat leg je waar? Het komt allemaal aan bod op de poster van FoodWIN hiernaast.
Neem een fridgie
Koop geen producten die je niet tijdig kan consumeren. Tip: neem voor je gaat winkelen een 'fridgie', zoals een selfie, maar dan van de binnenkant van je koelkast. Zo ken je je voorraad bij het boodschappen doen en koop je geen overbodige producten.
Twijfel je of jouw koelkast goed geordend is? Neem dan een fridgie van de inhoud van jouw koelkast en stuur hem door naar onze afvalcoach Marianne, via info@interrand.be. Zij zal jou zeggen wat goed is en wat beter kan.